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Küchenchef/in

GO Gaststättenbetriebs GmbH · Sattledt, Oberoesterreich, Austria

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35 Stunden / Woche Sattledt Unser Angebot Gastronomie führen

und trotzdem jeden Nachmittag frei haben? Bei GO Gastro & Catering geht das! Für unser neues GO Betriebsrestaurant in Sattledt suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt, ihr Team mit Wertschätzung führt und gleichzeitig selbst mit anpackt.
weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE:

Freie Wochenenden

und familienfreundliche Dienste: fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche (Rahmenzeit 06:00 bis 13:30 Uhr

7h täglich von Montag bis Freitag)
Leiten Sie ein Team von 4-5 Mitarbeiter_innen mit Wertschätzung, Fairness & Eigenverantwortung
Selbstverständlich ist für uns Ihre gratis Verpflegung mit Frühstück & Mittagessen sowie Ihre eigene Dienstkleidung
Nutzen Sie sehr gerne die gratis Weiterbildung in unserer internen

Go Academy

Über unser

Go on Tour

Programm können Sie gratis an allerlei lustigen und interessanten Teamausflüge teilnehmen und so auch Kollegen/-innen von anderen Standorten & Bereichen kennenlernen

in unserem "inGO"
unsere MitarbeiterAPP
sind Sie immer up-to-date mit allen Unternehmensinfos Aufgaben Ihr neuer Job
mit Geschmack und Verantwortung beinhaltet folgende Bereiche:
Sie übernimmen die Verantwortung für Ihren Standort. Dabei sind Sie die erste Ansprechperson für unseren Partner HOFER, für unsere Gäste sowie für Ihr GO-Team vor Ort.
Sie führen und organisieren ein Team von 4-5 Mitarbeiter_innen, erstellen Dienst- und Urlaubspläne und sorgen für klare Abläufe und ein wertschätzendes Miteinander.
Gemeinsam mit Ihrem Team bereiten Sie täglich ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot zu. Die Komponenten für das Mittagessen werden von unserer GO Produktionsküche angeliefert
vor Ort sorgen Sie für das professionelle Finish, die Präsentation und eine konstant hohe Qualität bis zum letzten Gast.
Sie stellen einen reibungslosen Ablauf des gesamten Betriebsrestaurants sicher und behalten dabei Qualität, Gästezufriedenheit und Wirtschaftlichkeit im Blick.
Außerdem verantworten Sie die Warenbestellung über unser Warenwirtschaftssystem, Warenkontrollen und die monatliche Inventur und arbeiten eng mit Ihrer GO-Bereichsleitung zusammen. Anforderungsprofil Sie passen besonders gut zu uns, wenn Sie • über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit LAP oder über den Abschluss einer höheren Tourismusfachschule verfügen und fundierte Berufserfahrung mitbringen
idealerweise in einer Großküche, Betriebsverpflegung oder Gemeinschaftsgastronomie
und wünschenswert wären erste Führungserfahrungen
Freude daran haben, ein kleines Team wertschätzend und auf Augenhöhe zu führen
Gastgeber_in aus Leidenschaft sind und einen hohen Anspruch an Qualität haben
gerne organisieren und auch in herausfordernden Situationen den Überblick behalten
selbstständig und lösungsorientiert arbeiten und bei Bedarf zum "Trouble-Shooter" werden
offen und professionell mit Gästen, Mitarbeiter_innen und unserem Kunden kommunizieren
eine ausgeprägte Hands-on-Mentalität mitbringen und gerne auch selbst operativ mitarbeiten Gehaltsinfos

Ihren Lohn

besprechen wir gerne in einem PERSÖNLICHEN KENNENLERNGESPRÄCH! Eine attraktive und leistungsgerechte Entlohnung ist uns wichtig