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Küchenchef/in
Hotel Freigold Gesellschaft mbH · Freistadt, Oberoesterreich, Austria
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Du brennst für erstklassige Kulinarik, liebst es, kreative Ideen auf den Teller zu bringen, und verstehst es, ein Küchenteam zu begeistern? Dann werde Teil unseres eingespielten Teams im 4-Sterne-Superior Hotel FREIGOLD in Freistadt! FREISTADT /
Vollzeit Deine Aufgaben
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- Kulinarische Leitung: Fachliche Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams und der Lehrlinge
- Menügestaltung: Kreative Konzeption von Menüs, À-la-carte-Gerichten und Buffets auf Top-Niveau
- Handwerk und Qualität: Aktives Mitwirken in der Küche und Sicherung eines konstant hohen kulinarischen Niveaus
- Hygienecheck: Konsequente Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Richtlinien
Das Bringst Du Mit
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- Erfahrung: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie (4* / 5*)
- Kompetenz: Handwerkliche Exzellenz, Leidenschaft für regionale/frische Produkte und starke Leader-Qualitäten
- Arbeitsweise: Strukturiert, qualitätsbewusst und stressresistent
Das Bieten Wir Dir
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- Moderne Küche in einem renommierten, stabilen Hotelbetrieb
- volle Konzentration auf das Kulinarische und die Teamführung möglich
- Attraktive Bezahlung, passend zu deiner Erfahrung
- Kostenlose Verpflegung
- Gratis Fitnesscenter
- Wellness- und Spa-Vergünstigungen
- Mitarbeiterrabatte innerhalb der Firmengruppe
- Mitarbeiterevents
- Aus- und Weiterbildungen LUST,
Teil Unseres Teams Zu
WERDEN?
Dann Bewirb Dich
JETZT! Hotel FREIGOLD GmbH Am Stieranger 4 4240 Freistadt [email protected] +43 (0) 7942 22334 www.hotel-freigold.at