STAGE - Assistant Chef de produit H/F - Janvier 2027

Dans un souci d’accessibilité et de clarté, l’écriture inclusive n’est pas utilisée dans cette annonce. Les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien au genre féminin que masculin. 🍽️ Et si votre stage vous permettait de participer concrètement au développement des produits que vous retrouvez dans les rayons ? Vous recherchez un stage dans le développement et la gestion de produits agroalimentaires ? Alors lisez la suite ! Nous recrutons un Assistant Chef de Produit pour accompagner un Chef de Produit dans ses missions de développement produit, d’analyse de marché et de catégorie , au sein de notre Direction Go To Market . Vous rejoindrez l’un de nos trois pôles : Charcuterie, Traiteur ou Traiteur de la mer . Sous la responsabilité de la Cheffe de Groupe, vous accompagnerez les équipes Go To Market dans l’élaboration et la mise en œuvre de la stratégie marketing de l’entreprise . Pour cela, vous travaillerez au quotidien aux côtés des Chefs de Produit et en collaboration avec différentes équipes métiers. Une belle occasion de découvrir les coulisses du marketing agroalimentaire et de participer à des projets concrets ! 🎯 Vos missions Vous participerez à la définition, à la mise en œuvre et au suivi opérationnel de la stratégie marketing , à travers notamment : 🔎 Comprendre le marché et ses évolutions

• Réaliser une veille économique, concurrentielle et technologique afin d’identifier les nouveautés et tendances du marché ;
• Analyser les évolutions potentielles du marché et leurs impacts sur les produits ;
• Suivre les performances et les évolutions des catégories de produits. 💡 Développer les produits de demain
• Participer à l’étude et au développement de concepts de nouveaux produits ;
• Contribuer à la réflexion autour des évolutions de gammes et des opportunités de marché ;
• Analyser les différentes composantes du mix marketing : produit, prix, communication, promotion et distribution . 🚀 Faire vivre les produits
• Accompagner le bon déroulement des actions marketing pour l’ensemble des produits ;
• Participer à la construction des activations et opérations de mise en avant des produits ;
• Suivre régulièrement les ventes et analyser les performances afin d'identifier les opportunités et points d’attention. Vous serez ainsi amené à travailler avec différents interlocuteurs et à découvrir toute la diversité des métiers qui contribuent au développement d’un produit, de l’idée jusqu’à sa mise en marché .