Koch (m/w/d), IntercityHotel Berlin Hauptbahnhof

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden.

• IntercityHotel IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey! Deine Aufgaben Du planst und bereitest Speisen für Frühstück, À-la-carte- sowie Tagungs- und Gruppenveranstaltungen eigenständig zu und sorgst auch bei hohem Gästeaufkommen für reibungslose Abläufe Du stellst mit einer strukturierten und sauberen Arbeitsweise ein konstant hohes Qualitätsniveau sicher und arbeitest präzise sowie teamorientiert Du verantwortest die fachgerechte Lagerung, Verarbeitung und Verwendung von Lebensmitteln unter Einhaltung aller HACCP- und Hygienestandards Du unterstützt aktiv einen professionellen Organisations- und Arbeitsablauf im täglichen Küchenbetrieb Du behältst auch in Früh-, Tages- oder Spätschichten den Überblick und trägst zu einem professionellen Gästeerlebnis bei Du bringst Motivation, Erfahrung und Qualitätsbewusstsein in unsere Hotelküche ein Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder praktische Erfahrung in Hotelküche, Gastronomie oder Frühstücksservice Du kennst die geltenden HACCP- und Hygienerichtlinien und setzt diese zuverlässig im Küchenalltag um Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und kollegial und schätzt klare Abläufe sowie Teamarbeit Du bist bereit, in wechselnden Schichten zu arbeiten (Frühstück, Bankett und À-la-carte). Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B2) für eine reibungslose Kommunikation im Team Die Position passt zu dir, wenn du auch bei hohem Arbeitsaufkommen professionell, belastbar und qualitätsorientiert arbeitest Deine Vorteile auf einen Blick Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels Corporate Benefits Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform Cross-Training Möglichkeiten Unterstützungsverein & Social Day Weihnachts- & Urlaubsgeld Vermögenswirksame Leistungen Jubiläumszahlung Deutschland-Ticket Gesundheitsförderung Über H World International Werde Teil von etwas Großem! H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach: Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel. Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran. Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht. Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar. H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt. Kontakt Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung. #makeityourjourney Aus datenschutzrechtlichen Gründen nehmen wir Bewerbungen ausschließlich über unser Online-Bewerbungsformular entgegen. Bewerbungen per E-Mail oder auf anderen Wegen können wir leider nicht berücksichtigen. Dein Ansprechpartner für diese Position: