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Teamleitung Spülküche und Reinigung (w/m/d)
Universitätsklinikum Köln AöR · Köln, Nordrhein-Westfalen, Germany
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Zur Unterstützung unseres stark wachsenden Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Teamleitung Spülküche und Reinigung (w/m/d) für unser Mitarbeiterrestaurant UK Catering GmbH Vollzeit zunächst befristet auf 1 Jahr Vergütung erfolgt nach NGG Deine Aufgaben – darauf kannst Du Dich freuen
- Reinigung und Pflege des Geschirrs, des Bestecks, der Kochutensilien und der Küchenausstattung und weitere für die Versorgung mit Speisen notwendiger Arbeitsmittel
- das Reinigen der Spülmaschinen und der Arbeitsräume (Küche und Nebenräume)
- das Trennen von Müll und verwertbaren Reststoffen und dessen Transport
- Führung und Einsatz der unterstellten Mitarbeiter
- Einhaltung des Unternehmensstandards und der Qualitätsvorgaben
- Operative Kontrolle, Überwachung und Ausführung der Tätigkeiten nach HACCP Hygienestandard
- Reinigungs- / Desinfektionsarbeiten im Küchenbereich Dein Profil – damit überzeugst Du uns
- Deutschkenntnisse
- Küchenerfahrung von Vorteil
- Belehrung Infektionsschutzgesetz § 43
- Körperliche Belastbarkeit
- Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich von Vorteil
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfreude und empathische Fähigkeiten Unser Angebot – das darfst Du von uns erwarten
- Zukunftssicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz im Unternehmen
- Vermögenswirksame Leistungen
- Geregelte Arbeitszeiten im Rahmen einer 5-Tage-Woche und ein freies Wochenende
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenlose Mahlzeiten
- Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten Intern und Extern
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- EDV gesteuerte Arbeitszeiterfassung
- Attraktive Mitarbeiterrabatte und –Angebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)
- Ein dynamisches, positives und wertschätzendes Umfeld mit anspruchsvollen und interessanten Aufgaben Deine Zukunft bei uns Arbeiten an der Uniklinik Köln und der Medizinischen Fakultät heißt die Zukunft mitzugestalten – die Zukunft der Medizin, der Patientinnen und Patienten und natürlich Ihre eigene Zukunft. Sie profitieren von über 60 Kliniken und Instituten sowie zahlreichen weiteren Abteilungen und Einrichtungen. Die UK Catering GmbH ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen der Uniklinik Köln und hat knapp 150 Beschäftigte. Deine Zukunft im Detail Du hast eine positive Lebenseinstellung und gehst mit Passion, Herzblut sowie einer extragroßen Portion Spaß an die Dinge heran? Dann bist DU bei uns genau richtig! Sei Teil eines bunt gemischten Teams, das offen und authentisch ist. Unser Anspruch ist, unseren Gästen eine qualitativ hochwertige Küche mit Inspiration und Kreativität zu präsentieren. Unsere Cafeteria auf dem Campus der Uniklinik Köln bietet 2.500 Gästen täglich eine große Auswahl an warmen und kalten Speisen sowie an Getränken. In modernem und frischem Ambiente lassen sich Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, Studenteninnen und Studenten und viele mehr ihr Mittagessen schmecken. Menschen mit Behinderungen sind uns willkommen und werden bei gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt. Kontakt Birgit Kaub Tel: +49 221 478-87268 Uniklinik Köln Catering GmbH Gleueler Str. 80 50931 Köln Uniklinik Köln Karriere Bewerbungsfrist: keine Frist Job-ID: cxv94wd1 Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf Sie kennenzulernen!