Commis de Cuisine (m/w/d)

Das centrovital

• Hotel | Spa & Sportclub In Berlins City West, am Spandauer See gelegen, befindet sich mit dem centrovital eine Kombination aus Hotel, Spa & Sportclub und Genuss. Hinter der historischen Backsteinfassade der ehemaligen Schultheiss-Brauerei verbindet sich moderne Leichtigkeit mit Tradition. Warme, natürliche Farben in Kombination mit hochwertigen Hölzern sorgen für Wohlfühlatmosphäre. 158 moderne Zimmer, zwölf multifunktionale Veranstaltungsräume für geschäftliche wie private Anlässe und ein vielfältiges gastronomisches Angebot bieten alle Vorzüge eines 4* Superior Hotels. Der centrovital Spa & Sportclub für Mitglieder und Gäste verfügt über multimediale Technogym®-Geräte, Kinesis®-Strecke, Galileo®-Vibrationstraining, Personal Training und ein abwechslungsreiches Kursprogramm. Die Pool- und Saunalandschaft lädt zum Entspannen ein und im angrenzenden Ayurveda Center kann man sich bei einer umfangreichen Auswahl traditioneller ayurvedischer Anwendungen verwöhnen lassen; klassische Wellnessanwendungen bietet ein Day Spa. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Commis de Cuisine (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit. Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem: Rasche und effiziente Zubereitung der Speisen nach festgelegten Standards Regelmäßige Überprüfung und Registrierung der Temperaturen der zugewiesenen Kühlanlagen Unterstützung der Postenchefs Sicherstellung absoluter Sauberkeit im gesamten Bereich, Einhaltung von gesetzlichen (Arbeitsschutz -und Sicherheit, HACCP und LMHV) und hausinternen Bestimmungen Qualitätssicherung Unterstützende Mitarbeit in allen Bereichen der Küche Sie bringen mit: Abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf (Koch oder Systemgastronom) Freude am Beruf Hohe Gäste- und Serviceorientierung Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit, Teamfähigkeit Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen Kritikfähigkeit, hohe Einsatzbereitbereitschaft Gepflegtes Äußeres Wir bieten Ihnen: Für eine bessere Work-Life-Balance: wöchentliche Arbeitszeit nur 37,5 Std. Kostenfreie Nutzung unseres Spa & Sportclubs Attraktive Mitarbeiterrabatte in diversen Bereichen unseres Hauses sowie bei Kooperationspartnern Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge Gratifikationen zu persönlichen Anlässen Umfassende Einarbeitung durch erfahrene MitarbeiterInnen Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten durch Weiterbildungen und Schulungen Dienstkleidung wird gereinigt Digitales Personal- & Dienstplantool