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Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) – Vollzeit

Landgasthof König von Preußen GmbH · Marxzell, Baden-Württemberg, Germany

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## Jungkoch / Commis de Cuisine (m/w/d) – Vollzeit Vollzeit · Standort: Frauenalb (top erreichbar aus Karlsruhe, Ettlingen & Region – auch mit ÖPNV) Du hast Feuer. Du willst nicht „ein bisschen Küche“, du willst die weiße Jacke verdienen . Nicht als Deko – als Beweis. Bei uns wirst du nicht geparkt, du wirst aufgebaut: Handwerk, Tempo, Sauberkeit, Geschmack . Und irgendwann stehst du da, ruhig am Pass, während um dich herum alles tobt – und du denkst nur: *„Läuft.“* Wir sind ein Landgasthof mit Restaurant & Hotel – bekannt für regionale Frischeküche , feinste Speisen und Service auf hohem Niveau. Bei uns kommen Gäste, die Qualität erwarten. Und genau dafür brauchen wir Menschen, die nicht nur kochen – sondern liefern. ## Deine Aufgaben

  • Mitarbeit auf den Posten (je nach Level) – warm/kalt, Beilagen, Garnituren, Anrichten
  • Mise-en-place: vorbereiten, strukturieren, sauber arbeiten
  • Unterstützung am Pass: Timing, Qualität, Optik – alles muss sitzen
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Mitdenken: Ordnung, Warenfluss, Teamplay – Küche ist Mannschaftssport ## Was wir dir bieten
  • Stabilität & Sicherheit: langfristige Perspektive in einem zukunftsorientierten Unternehmen
  • Faire, leistungsgerechte Bezahlung / marktübliches Gehaltspaket
  • i. d. R. unbefristete Arbeitsverträge , Beschäftigungssicherung
  • Nebenleistungen + Benefits bei Kollegen und Kooperationspartnern
  • Elektronische Zeiterfassung (transparent und sauber)
  • Weiterentwicklung: Trainings, Qualifizierungen – du wirst fachlich schnell stärker
  • Team & Atmosphäre: familiär im Umgang, professionell in der Arbeit, klare Abläufe ## Was du mitbringen solltest
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder solide Küchenerfahrung
  • Saubere, strukturierte Arbeitsweise und echtes Qualitätsbewusstsein
  • Tempo und Belastbarkeit – ohne hektisch zu werden
  • Teamgeist, Zuverlässigkeit, Lust besser zu werden ## Kurz gesagt Du willst nicht nur „Jungkoch“ sein. Du willst der werden, der in der Küche ruhend liefert , sauber arbeitet und mit jedem Service stärker wird. Dann passt das hier. Bewirb dich jetzt (Vollzeit oder Teilzeit) und starte nach Absprache.