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Koch für Krankenhaus in Vollzeit (w/m/d)
Barmherzige Brüder Krankenhaus München · München, Bayern, Germany · Dachau, Bayern, Germany +2
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Wir, die BBSG GmbH, sind eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brüder gemeinnützige Krankenhaus GmbH und zuständig für die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie. Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brüder in Bayern gehören die Krankenhäuser in Regensburg, Straubing, München und Schwandorf an. * ARBEITSZEITMODELL Vollzeit *
Art Der Anstellung
Feste Anstellung
Ein Blick in Den Aufgabenbereich
- Vor- und Zubereitung der warmen Speisen nach Rezepturen
- Bestückung der Warmhaltewägen zur Bandausgabe
- Bestückung der Warmhaltewägen zur Ausgabe in der Cafeteria
- Eventuell Nachfüllen und Nachproduktion von Speisen für das Band und die Cafeteria
- Anleitung der Küchenhilfen bei der Zubereitung von Salaten und kalten Speisen • Überwachung der Arbeitsabläufe
- Essensausgabe in der Cafeteria
- Bestückung des Bandes zur Portionierung des Abendessens
- Fachgerechtes Einräumen der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP- Konzeptes
- Annahme und Kontrolle der Liefereingänge unter Berücksichtigung des hausspezifischen HACCP-Konzeptes
Ihre Benefits
* TARIFVERTRAG Ihre Vergütung plus Sozialleistungen erhalten Sie gemäß dem aktuellen DEHOGA-Tarifvertrag. * VERGÜTUNG Sie erhalten eine übertarifliche Bezahlung und zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld. * ARBEITSKLEIDUNG Die Arbeitskleidung wird Ihnen kostenfrei zur Verfügung gestellt. * BALLUNGSRAUMZULAGE Ein weiteres Plus: unsere Ballungsraumzulage. *
Gute Lage
Ihr Arbeitsplatz befindet sich direkt am Nymphenburger Schloss und ist sehr gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. *
Corporate Benefits
Über unser Mitarbeiterportal erhalten Sie Vergünstigungen und Mitarbeiterrabatte.
So Stellen Wir Sie Uns Vor
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Engagement, Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, gerne auch über unser Online-Portal. Krankenhaus Barmherzige Brüder Regensburg z. H.: Herr Palkowski / Frau Tunc Prüfeninger Straße 86, 93049 Regensburg TELEFON: 0941 / 369-1223 [email protected] oder [email protected] www.barmherzige-regensburg.de